9月18日 地锅和东北铁锅炖(地锅鸡排骨和猪脚

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9月18日 地锅和东北铁锅炖(地锅鸡地锅排骨和猪脚 地锅羊排和鱼头铁锅炖大鹅铁锅炖大鱼多用途地锅酱和料油)徐州报到

  

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  4、有核心的地锅酱料,不需要雇厨师,土锅土灶,大妈就可以炒,农家风味。(去厨师化)

  餐馆墙壁上的木牌和壁画,都是一些潮段子,“世界那么乱,装纯给谁看”、“贫尼法号美女”、“客户虐我千百遍,我待客户如初恋”、“我是出来打酱油的”等段子。顾客来用餐乍一看挺有特色,挺另类。

  2、装修布局主打农家风情,墙上挂着玉米棒、辣椒串、大蒜等,有的把农具也搬来当装饰品,还有的干脆把老房子的大门也搬来靠在墙上,土气十足。(投入少、免装修)

  5、销量最好的地锅菜有以下几种:地锅农家鸡、地锅牛杂、地锅排骨、地锅杂鱼、地锅羊肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅鱼头、地锅蹄筋等等。(去厨师化,土菜土味、大妈就可上手)

  地锅这种土菜,居然能放在如此高逼格的餐厅里销售,价位却如此亲民。定位时尚年轻人群的地锅餐厅,用行动阐释了,即使再土的餐饮品类也能定位时尚人群,反而更有市场。

  纷纷拍照,段子很搞笑,很新颖。老板王新说,目的为了吸引顾客。顾客来此用餐,点完菜后,菜还没上桌时,顾客是没事情做的,如上菜速度太慢,顾客会不耐烦。在墙壁上弄这些新奇玩意,非常受欢迎,他们把这些段子拍下来,晒到朋友圈,为本店免费宣传,顾客感觉段子很好玩,和朋友一起侃大山。就把顾客的意力从等菜转移到聊天、晒朋友圈上。他们的朋友看到、听到这些段子也会来此就餐,这个方法一举好几得,效果非常好。

  【地锅鸡、地锅菜及东北铁锅炖班已开办8期,2016年1月开始准备,2016年9月第1期班开始,到现在已走过了近3个年头,直接和间接培训学员达300多人,其中200多人开店成功,成为老板,100多人将自己所学成功落地,找到了自己的伯乐,实现了人生价值,成为打工皇帝。这300多名学员又影响了自己的朋友、家人、亲戚,朋友的朋友、家人及亲戚、家人的朋友、家人及亲戚......数不过来了】

  地锅系列:地锅鸡:这个鸡,肉很嫩,我吃的是紫薯花卷、味道很棒。味道比较浓厚,我吃的很0K。肉比较嫩,比较鲜。很适合大众口味。味道比较醇厚、花卷很好吃。地锅羊排味道很好,回香味很棒。很劲道,没腥味,酱香味浓。学了这个地锅,我回去就能落地,干倒附近餐馆没问题。

  东北铁锅炖系列:先喝汤后吃鸡肉 这个汤很香很香,这个铁锅炖大鱼老霸道了,啥也不说了,味道10分,好吃不好吃看碗里 汤都没了。

  3、这样的店夫妻就可以干,不需要正规培训,雇佣45岁以上的大妈和老大爷就可当服务员。(省人工)

  比我之前吃的地锅鸡都香、香味足,跟料结合的很好,这款产品很适合像我们这样小本创业的人。这款椒麻鸡和新疆的比辣味和麻味更足,比我之前吃过的味道要更醇,这个饼和地锅搭配的很好、很脆、很香。

  原标题:9月18日 地锅和东北铁锅炖(地锅鸡、地锅排骨和猪脚、 地锅羊排和鱼头,铁锅炖大鹅、铁锅炖大鱼、多用途地锅酱和料油)徐州报到

  根据大家需求,经过调研,开一家农家地锅土菜馆十分受欢迎,这种店的特点是:

  附:第9期地锅菜和东北铁锅炖落地体系培训(地锅鸡、地锅排骨、地锅猪脚、 地锅羊排、地锅鱼头,铁锅大鹅等)以及地锅主食【4大面饼(面皮、水贴饼、发面卷、杂面饼)制作】(绿皮和黄皮及紫皮的地锅饼、地锅杂粮饼、铁锅烀饼子、地锅花卷、地锅麻花)酱料:(地锅酱、地锅老油和秘制料油、地锅红烧料酒和地锅香料粉、地锅牛肉酱、地锅红烧酱油、铁锅酱、铁锅炖三合油、铁锅炖大鹅专用酱和专用料汁、香料粉、灶台鱼三合酱)及徐州土菜旺店考察活动,地锅菜和东北铁锅炖及配套菜单设计,如何开一家土菜馆子,装修和营销模式,(授课大师:曹尹飞大师团队),学费4980(含食宿),地点:江苏徐州)

  地锅菜以地锅鸡为代表,加以改良从而推出了地锅牛肉、地锅鱼头、地锅杂鱼、地锅三鲜、地锅羊肉、地锅小龙虾、地锅豆腐等等个个经典。

  附:第9期地锅菜和东北铁锅炖落地体系培训(地锅鸡、地锅排骨、地锅猪脚、 地锅羊排、地锅鱼头,铁锅大鹅等)以及地锅主食【4大面饼(面皮、水贴饼、发面卷、杂面饼)制作】(绿皮和黄皮及紫皮的地锅饼、地锅杂粮饼、铁锅烀饼子、地锅花卷、地锅麻花)酱料:(地锅酱、地锅老油和秘制料油、地锅红烧料酒和地锅香料粉、地锅牛肉酱、地锅红烧酱油、铁锅酱、铁锅炖三合油、铁锅炖大鹅专用酱和专用料汁、香料粉、灶台鱼三合酱)及徐州土菜旺店考察活动,地锅菜和东北铁锅炖及配套菜单设计,如何开一家土菜馆子,装修和营销模式,(授课大师:曹尹飞大师团队),学费4980(含食宿),地点:江苏徐州)

  1、面积100至300平米,餐位都在50至100上下,门面在三类地段,房租和转让费都极为低廉。(投入少)

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