壶镇百岁我家酸菜鱼第二波打折季赶紧准备~还有

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  将鱼片放到加入柠檬等材料的去腥水中去腥,这便是百岁我家的鱼肉一点都不腥的原因之一。 由经验丰富的师傅操刀,保证每一片鱼的厚度都在1.6毫米以内,才能保证肉质鲜嫩、润滑。 选中心仪的鱼并称重之后,由经验丰富的片鱼师傅将一整条乌鱼分成三部分。看这鱼肉 由于新鲜黑鱼表面会有黏液,所以洗鱼去黏液是必不可少的。在鱼片片好后还会再次经历柠檬及冰块的联合“马杀鸡”,然后再用秘制调料进行腌制,再上浆下锅,数道一点都不含糊! 还有更多甜点,如酥脆可口、鲜嫩Q弹的炸虾天妇罗;香脆软糯的百岁脆皮年糕;金黄酥脆的温州酥排骨…… 百岁我家酸菜鱼利用传世秘方腌制,用整只老母鸡、大块猪筒骨、鳝鱼、肉皮配合十几种草药熬制28小时,集所有的精华于一锅。最后做出来的鱼肉汤底鲜美异常,看着诚意满满。 加汤开火,吃火锅!一锅两吃,完美!牛羊肉、毛肚、自制炸豆腐皮、特级肥牛,还有各种蔬菜……通通交给你来掌控!说说湛江白斩鸡好吃还是茂名白斩鸡好吃

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